懒人版糖醋排骨

 时间:2026-04-26 14:20:18

1、肋排骨斩成小块儿洗净

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2、放入冷水锅里烧开水去血沫

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3、捞出控水

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4、锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化

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5、炒到糖汁变褐色起密泡

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6、把控干水的排骨放进翻炒

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7、姜丝放锅里一起炒匀出香味

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8、炒至每一块排骨都上糖色关火

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9、装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时

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10、程序结束出锅,撒上熟白芝麻即可

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