如何制作番茄土豆盖浇面

 时间:2024-10-14 23:20:38

1、土豆去皮洗干净,番茄洗干净

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2、土豆切成片放到冷水中浸泡,防氧化,去淀粉

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3、番茄切成块

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4、起油锅,洋葱入锅炒

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5、洋葱炒出香味番茄入锅炒

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6、土豆入锅炒

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7、加白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒

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8、加盐炒,炒均匀关火,盛出备用

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9、煮锅加水烧开,面条入锅煮

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10、煮熟的面条捞出沥干水,放到盘中

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11、加番茄土豆,稍加搅拌即可享用

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