怎么做糖醋带鱼??？

1、带鱼清理内脏处理干净

2、准备小半碗淀粉，带鱼沾满淀粉

3、开始调制酱汁半碗清水，半勺淀粉

4、三勺白糖

5、两勺陈醋

6、一勺生抽

7、半勺老抽

8、半勺鸡精，拌均匀

9、葱姜蒜切碎

10、煎锅里平铺一层油烧热将沾满淀粉的带鱼倒入

11、煎至两面金黄，弄出

12、将煎好的带鱼倒入锅里，倒入葱姜蒜

13、倒入弄好的酱汁

14、大火烧开小火煮收汁

15、完成！