适合减肥主食沙拉：赤小豆青瓜玉米沙拉

1、煮赤小豆：提前泡胀赤小豆；锅里放入清水，加入赤小豆煮至烂软后取出沥干。

2、煮玉米：玉米去皮去须，放入锅中加水煮熟后取粒。

3、青瓜洗净切丁。

4、混合赤小豆、玉米粒、青瓜丁，然后融合白醋、橄榄油、芝麻油、白糖和盐后加入混合的沙拉中，最后洗净香芹叶撒入装饰即做好了这道适合减肥的主食沙拉。