食补佳品手撕羊肉的做法

 时间:2024-10-12 04:50:49

1、准备700克羊肉。

食补佳品手撕羊肉的做法

2、冷水下锅,大火烧开后捞出。

食补佳品手撕羊肉的做法

3、将煮过后的羊肉放进炖锅内,然后放入大葱,生姜,黄酒,盖上盖大火烧开后转小火煮90分钟。

食补佳品手撕羊肉的做法

4、煮好后用手将羊肉撕开。

食补佳品手撕羊肉的做法

5、起锅烧油,放入花椒炒香后捞出。

食补佳品手撕羊肉的做法

6、然后放入生姜,大蒜,干辣椒。

食补佳品手撕羊肉的做法

7、放入老抽,及适量的孜然,白胡椒,盐。继续翻炒均匀就可出锅了。

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