牛肉搭配哪些食材做成饺子馅儿好吃

1、将嫩牛肉切成细小的颗粒，冻硬之后很好切

2、将马蹄削皮

3、马蹄完全剁碎，不然容易破皮

4、千张切成细丝

5、将千张豆皮剁成末

6、胡萝卜剁碎

7、平菇剁成细碎的末儿

8、大蒜、生姜、小葱花切末

9、将所有食材放一起，加入 鸡精 盐 五香粉 香油 生抽 拌匀

10、再将食材和饺子皮搭配，包成饺子