不用油炸的薯条怎么做

1、土豆去皮，切小拇指粗细的长条。

2、切好的土豆条放水中洗去淀粉。

3、锅内放清水烧开后放入土豆条焯水煮熟后捞出沥干水分。

4、烤盘上铺上油纸，土豆刷上一层油，然后一根根放到油纸上。

5、烤箱预热好上下火230度烤20分钟。