如何制作好吃的啤酒烧鸡腿

 时间:2024-10-11 19:05:31

1、我们将鸡腿冷水下锅,加入料酒煮出血沫后,捞出洗净控干水分备用

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2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜,大料,干辣椒,花椒炒香,再放入鸡腿,酱油,老抽,花椒粉翻炒上色

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3、再加入啤酒和没过食材的清水,大火煮开转中小火炖煮三十分钟,最后大火收汁,出锅撒上香菜即可开吃啦

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