怎么做一道美味的蒜苗炒猪肝？

1、把想干洗干净，再切成均匀的薄片

2、把蒜苗洗干净，切成均匀的一节一节

3、把猪肝先放进油锅里炒一炒，炒到五六分熟，适当加入点盐

4、再把蒜苗放进去一起 炒，炒到蒜苗七八分熟为止

5、适当加入的配料，一道美味的猪肝炒肉就完成了