健康养生佳品咸鸭烧萝卜

 时间:2024-10-11 19:28:53

1、葱,姜,蒜,干辣椒备好

健康养生佳品咸鸭烧萝卜

2、咸鸭切好放锅里煮开,煮开后可以多煮一两分钟去油去咸去污,然后冲洗一下备用

健康养生佳品咸鸭烧萝卜

3、煮咸鸭时候就可以把萝卜(或土豆)去皮,切块,洗好备用

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4、热锅,放油,加入葱姜蒜干辣椒煸炒

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5、放入咸鸭翻炒

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6、加入老抽,料酒,耗油翻炒至七八成熟

7、放入八角然后加入些水盖上锅盖烧一会,每隔两三分钟就要打开翻炒一会防止粘锅或烧干,干了可以再加点水最后加入十三香和少许鸡精翻炒匀即可出锅

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