虾皮猪油汤面怎么做

1、西红柿洗净切成小丁，葱切成葱花，香菜洗净切成段备用

2、碗中放入西红柿丁，葱花，香菜，紫菜。虾皮，猪油，盐，生抽

3、锅中水烧开，放入面条煮熟

4、舀一大勺面汤放进碗里，搅拌至猪油融化！清汤面的汤汁儿就调好了

5、把煮熟的面条捞起来，放入碗中，搅拌均匀即可

6、最后煎一个荷包蛋放入碗中，味道非常好，营养更丰富！