如何制作家常菜香辣墨鱼须

 时间:2024-10-12 20:18:48

1、墨鱼须冷水下锅,水开煮七八秒捞出备用

如何制作家常菜香辣墨鱼须

2、起锅烧油,油热加入葱姜、辣椒段、花椒粒爆香,再加豆瓣酱、香辣酱炒出红油,倒入墨鱼须蚝油、酱油翻炒几下

如何制作家常菜香辣墨鱼须

3、倒入半瓶啤酒,加入啤酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉搅拌均匀

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4、加洋葱、青红椒搅拌均匀,出锅前来点花椒油即可

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