青椒土豆丝的简便做法

1、准备好青椒和土豆

2、将土豆青椒洗净切丝备用，葱姜蒜切沫

3、锅内热油，将花椒炸出香味后捞出

4、放葱姜蒜、干辣椒炒香

5、倒入土豆丝与青椒，加入适量食盐翻炒均匀

6、待青椒炒软后捞出装盘即可