西兰花虾仁炒饭

1、西兰花用淡盐水浸泡几分钟去除农药等残留物后洗净。

2、西兰花焯水1分钟。

3、用刀或者绞肉机剁碎。

4、如果是生虾仁用料酒、盐、白胡椒粉腌制入味。我这个虾仁是白灼虾剩下的。

5、锅中油烧热后爆香葱花。

6、下虾仁翻炒。

7、下西兰花碎翻炒。

8、倒入白米饭翻炒。

9、最后用盐调味。不需要再加其他调味。

10、成品图