手制酸角果冻

1、酸角去壳，放入沸水的锅中，水适量。

2、煮到酸角完全融化，放入红糖粉末。

3、煮沸充分融合之后，开始放小粉。

4、放小粉的同时必须搅动锅，边搅边放，直到锅中开始凝固为止。

5、冷却之后便可食用，这时候入口即化，口感非常细腻。吃不完剩下的可以放入冰箱冷藏，冷藏之后的酸角膏变成冻，口感非常舒服。