如何做耗油生菜

 时间:2024-10-11 19:52:41

1、生菜洗净泡入冷水中备用

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2、锅中放水中火下生菜,煮45秒左右捞出

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3、把耗油、料酒、酱油、白糖、黑胡椒、鸡精,水在碗里搅拌均匀备好调料

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4、起锅倒油小火把刚刚备好的调料下入里面炒

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5、加一点水不要让酱汁太粘稠,适当加一点糖。

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6、把炒好的酱汁淋在生菜上面个,这样一道蚝油生菜就做好了

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