正宗肉夹馍的卤肉配方

 时间:2024-10-21 20:49:11

1、先把五花肉放在开水里煮5分钟左右,出锅,倒掉煮开的水,用清水再洗一下。主要是去掉五花肉里面的血水等

正宗肉夹馍的卤肉配方

2、把五花肉放入砂锅中,此时五花肉可以由大块改刀成小块,加入尽量多的开水没过肉

正宗肉夹馍的卤肉配方

3、重点步骤:各种调料:盐(多放一些入味)、葱姜蒜、老抽、花椒、大料、味精、料酒、小茴香、桂皮(少)、香叶、肉蔻、山楂

正宗肉夹馍的卤肉配方

4、一直是小火开始炖

正宗肉夹馍的卤肉配方

5、炖至30分钟左右时候,加入甜面酱。

正宗肉夹馍的卤肉配方

6、炖至少3个小时以后出锅。

正宗肉夹馍的卤肉配方
  • 陕西肉夹馍卤肉的做法
  • 山药和白菜能一起炖吗
  • 西葫芦猪肉馅饼
  • 外酥里软的死面饼怎么做
  • 山东杂粮煎饼面糊制作配方
  • 热门搜索
    小学生廉洁手抄报 交通知识手抄报 小学消防安全手抄报 关于昆虫的手抄报 成语手抄报版面设计 关爱生命手抄报内容 法制在我身边手抄报 电脑手抄报怎么做 数学乐园手抄报内容 关于水资源的手抄报