正宗番茄牛尾汤的做法

1、牛骨泡一会儿，去除血水。焯水。

2、锅里放西红柿碎。翻炒，加适量番茄酱。

3、倒入适量清水。

4、倒入牛骨。炖四十分钟。

5、准备配菜土豆、胡萝卜、圆白菜。切块。

6、把配菜土豆和胡萝卜倒进去。

7、再炖半个小时。

8、倒入包菜和大块的番茄。

9、撒盐再炖十分钟。

10、大头菜烂糊了就可以出锅了。