风味家常土豆片

 时间:2024-10-12 15:18:54

1、土豆洗净去皮、切片。西红柿切小块。五花肉切片。青椒根据个人口味是否添加,若添加切条。葱切好

2、炝锅,倒入油熟了之后放葱花,之后放五花肉片,肉熟了加酱油、醋、八角、西红柿炒一分钟,加半碗水,这里可以放盐了,炖3分钟让五花肉和西红柿充分融合以及让作料出味。

3、放入土豆片,开始炒,大约3-5分钟可出锅

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