1、首先取出胡萝卜洗干净，去皮，然后将胡萝卜切成小块，放入榨汁机内打成胡萝卜泥。打胡萝卜的时候可以在榨汁机内放入少量的水。
2、将打好的胡萝卜泥倒入盆中，然后加入适量白糖（喜欢吃甜的朋友可以多加一些），酵母粉和面粉，加入牛奶然后搅拌成絮状后和成面团，然后盖上保鲜膜醒发。
3、将醒发好的面团拿出，然后用手揉，排除面团内的气体。将面团切成2-3小段，然后依次揉成长条，最后用到切成均匀的方形小面团。
4、将切好的馒头小面团放在案板上继续醒发十五分钟，然后冷水放入蒸锅，开火蒸20分钟后关火，关火后在锅内焖五分钟，然后取出香喷喷的小馒头就可以了。色泽金黄，非常有食欲哦！
