教你制作美味的三鲜饺子馅

1、首先，猪肉馅2猱蝰逾鸾50g，加入料酒1勺、生抽3勺、蚝油2勺、葱姜末、盐4g、芝麻香油1勺搅拌均匀，由于肉馅比较瘦，可以再倒入30g植物油，增加饺子的口感。

3、四个鸡蛋，放在油锅中不停搅拌，鸡蛋刚刚凝固就出锅（不要时间长，口感不好）

5、泡发的木耳剁碎。

7、几种食材放在一起搅拌均匀，饺子馅就算做好了。