应该这样做蒜蓉粉丝蒸虾

 时间:2024-10-11 21:25:05

1、粉丝用温水泡发。锅油四成热,下蒜蓉,放生抽,盐,蚝油,爆香。盛起来。

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2、买猕猴桃的时候,让老板切腹。回来打开每只虾的肚子,用刀划伤肚子肉。下面垫上粉丝,虾放在粉丝上。用小勺子把大蒜放在每只虾的肚子里。

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3、剩余蒜蓉淋在虾上面,铺满。

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4、把锅里的水烧开后,盖上盖子,开始蒸。五分钟就够把火关掉了。别打开盖子。等两分钟再打开。(非常重要的两分钟)

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5、洒上葱花。把锅里的油加热。

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6、热油淋在葱花上,听得到噼里啪啦的相声,瞬间就闻得到葱蒜的香味!完成!!

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