瓠子肉丸汤的做法

1、肉沫放葱，姜，生抽，味精，淀粉，鸡蛋搅拌上劲

2、油锅烧热，放葱姜，煸香加入水煮开

3、瓠子去皮

4、切断

5、水开后做肉圆

6、肉圆煮熟后加入瓠子，吃的时候再加，不然加早了就会化

7、煮开后撒一点葱花