黑芝麻汉堡怎么做

1、高筋面粉、奶粉、牛奶、蛋液、白糖、食盐和酵母混合，揉匀。

2、加入黄油和熟黑芝麻，揉至可以拉出薄膜。

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

4、排气，擀成面片。

5、分成8份，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

6、擀成椭圆形，卷起。

7、放入烤盘中，发酵30分钟。

8、撒上高筋面粉，划出花纹。

9、放入烤箱中，170度，烤20分钟。

10、取出，放凉，脱模。

11、对半切，放上生菜、培根、芝士片和沙拉酱。