如何制作简单又下饭的鸡蛋火腿炒包菜

1、首先将包菜洗净撕成小块，火腿切片，大蒜切片

2、然后起锅烧油，鸡蛋炒熟备用，再下入火腿片和蒜片，翻炒出香味后下入包菜

3、接着加生抽、老抽、盐、鸡粉和胡椒粉调味，最后下入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀，美味即可出锅