在家如何制作简单的火锅

 时间:2024-10-15 20:17:04

1、第一步,锅里放入适量的水,准备一包火锅锅底放入锅中,根据自己的口味轻重来放入量多少,按小火键烧开。

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2、第二步,放入朝天椒四到五颗,可以更好地让火锅入味,如果不能吃辣则免。

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3、第三步,锅里放入清洗干净的肉类,可以是生的,也可以是已经煮熟的。

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4、第四步,生姜切片,蒜去皮,放入锅里。

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5、第五步,往锅里加入适量的盐,因为火锅底料中的盐是有限的,加入的肉类一多就没盐味了。

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6、第六步,盖上锅盖,小火慢煮。

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7、第七步,清洗和准备蔬菜,肉类熟了以后,倒入金针菇、胡萝卜等再煮几分钟。

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8、最后,备好绿叶蔬菜,金针菇、胡萝卜熟了之后放入,一分钟后关掉电源,就可以开吃了。

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