炸猪肉条的做法

1、猪肉切成条／片状，加入盐，花椒粉，黑胡椒粉，一个蛋清，玉米淀粉加点水

2、加一丢丢糖搅拌均匀，腌制20分钟左右

3、把腌好的肉一片片放到面包糠里粘满肉的正反面

4、裹好的肉

5、起油锅六成热 把肉一片片放进去

6、炸到两面金黄捞出控油，成功

7、做好的成品