1、鸭腿洗净

2、去皮,这样煲出来的汤不油

3、放入锅中去血水

4、冬瓜带皮切块,放入去血水的鸭腿,薏米,蜜枣

5、倒入适量的水煲3小时,我用的是电炖锅,如果觉得3小时太久煲1.5小时也可以的

6、已经煲到离骨状态了

7、成品,因为加了蜜枣,所以汤的味道很鲜甜,如果觉得淡,可以放一点点盐调味

时间:2024-10-23 00:37:40
1、鸭腿洗净
2、去皮,这样煲出来的汤不油
3、放入锅中去血水
4、冬瓜带皮切块,放入去血水的鸭腿,薏米,蜜枣
5、倒入适量的水煲3小时,我用的是电炖锅,如果觉得3小时太久煲1.5小时也可以的
6、已经煲到离骨状态了
7、成品,因为加了蜜枣,所以汤的味道很鲜甜,如果觉得淡,可以放一点点盐调味