冬瓜薏米老鸭汤

 时间:2026-02-14 12:16:08

1、鸭腿洗净

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2、去皮,这样煲出来的汤不油

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3、放入锅中去血水

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4、冬瓜带皮切块,放入去血水的鸭腿,薏米,蜜枣

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5、倒入适量的水煲3小时,我用的是电炖锅,如果觉得3小时太久煲1.5小时也可以的

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6、已经煲到离骨状态了

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7、成品,因为加了蜜枣,所以汤的味道很鲜甜,如果觉得淡,可以放一点点盐调味

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