西红柿排骨炖汤的做法

 时间:2024-10-11 22:46:38

1、将买回来的排骨,放在冷水盆里,浸泡10-15分钟(方便去血水)。

西红柿排骨炖汤的做法

2、将西红柿大葱清洗干净。

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3、将清洗好的大葱和西红柿切好。

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4、把浸泡的排骨清洗干净后倒入锅里。用少量的水把排骨煮一下(水开后2分钟就可以)。

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5、把排骨捞起来,盛装好。

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6、用汤锅,把水烧好,这时候就可以把排骨、姜、大葱倒进去。

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7、等汤锅开沸腾后,再炖大约四十分钟,就可以把西红柿倒进去了。

西红柿排骨炖汤的做法

8、西红柿倒入后,鳓因瘵坛汤锅再炖大约三十至四十分钟就可以。这时候放上少量的盐和鸡精。就这样西红柿排骨汤就炖好了。

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