爱上你苦瓜炒肉

1、步骤一：把准备好的苦瓜，苦瓜装入盘中，

二：切片，装入小碗。

三：生姜切碎

四：把生姜、2勺米酒、小半勺盐、2勺子淀粉放入瘦肉中揽好---放半个小时

2、步骤二：开火放香油烧开，放入苦瓜炒制半熟、将揽好的瘦肉倒入锅中、2分钟后起锅

3、香喷喷的苦瓜炒肉就搞定了，是不是很快啦