香芹炒肉的简单做法

1、把香芹摘掉叶子和根，洗干净后再切成段备用。

2、胡萝卜去皮切成丝，大蒜籽去皮切碎备用。

3、再把猪肉洗干净，切成薄片备用。

4、锅烧热放一小勺花生油，先把猪肉放下去小火煎出猪油。

5、再把芹菜和大蒜放下去大火翻炒一分钟。

6、接着把胡萝卜丝放下去翻炒半分钟。

7、最后加一勺盐，少量蚝油和鸡粉，翻炒均匀即可。

8、关火装盘，上桌开吃了，好吃又简单，有兴趣的朋友也快来试试吧。