如何蒸出好吃的玉米糯米排骨

1、我们提前至少两小时将糯米泡好，排骨剁块装碗，加入料酒，海鲜酱，排骨酱，盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，葱姜

2、转拌均匀后再放入适量生粉，这样可以锁住排骨水分，让肉质更嫩，再将玉米切小块

3、排骨均匀地裹上控水的糯米，和玉米一起摆盘，上锅上汽蒸一小时，最后撒上葱丝，即可开吃啦