冬瓜丸子汤的做法

 时间:2024-10-12 06:06:32

1、材料准备好

冬瓜丸子汤的做法

2、冬瓜去皮切片 葱姜蒜剁碎

冬瓜丸子汤的做法

3、猪肉剁碎

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4、加入葱花

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5、盐一勺

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6、鸡蛋一个 翻剁均匀

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7、肉馅装碗里 用筷子向一个方向搅 直到起劲为止

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8、起锅热油

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9、冬瓜下锅稍微炒一下

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10、加冷水 适量就好

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11、准备下丸子 勺子在冷水里沾一下再挖肉馅 快速下锅 不会沾勺

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12、继续下丸子,速度点,如果下得慢,怕个别丸子熟得快,有些还没熟。

冬瓜丸子汤的做法

13、下好丸子了,把火开大。

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14、别忘了盖上盖子

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15、哦 锅里别忘记放姜 水开再煮三分钟

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16、加一勺盐调味 出锅撒上葱花即可

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