羊肉炖白菜的做法

 时间:2024-10-15 01:49:25

1、羊肉在凉水中煮开,放入料酒去腥去除浮沫捞出

羊肉炖白菜的做法

2、准备各种大料

羊肉炖白菜的做法

3、把羊肉放入锅中炒干水分,放料酒

羊肉炖白菜的做法

4、放入大料

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5、放老抽、生抽、冰糖

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6、放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时

羊肉炖白菜的做法

7、白菜切大块后放入锅中煮出水分,滤干,青蒜切末

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8、等羊肉酥烂后放盐

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9、放入白菜翻炒一会

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10、等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行

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