怎样做的家常豆腐嫩滑又入味

1、豆腐切丁。

2、木耳切块。

3、青椒切块。

4、红椒切块。

5、碗中加入面粉。

6、加入豆腐搅拌均匀。

7、碗中加入生抽。

8、蚝油。

9、白糖。

10、胡椒粉。

11、加入水搅拌均匀。

12、锅中烧油，放入豆腐。

13、炸至金黄。

14、起锅烧油，放入姜片和葱片爆香。

15、放入豆腐。

16、放入木耳。

17、倒入料汁翻炒。

18、放入红青椒翻炒一会。

19、成品。