香菇炖鸡翅根的做法，味道好极了！

1、鸡翅根用清水浸泡1小时，

2、干香菇泡发，去根，

3、准备佐料：大料、桂皮、冰糖和葱段，

4、砂锅中倒适量油，放入姜片和葱段，码入鸡翅根，放上桂皮、大料和冰糖，

5、加适量料酒，

6、加适量红烧酱油，

7、将香菇码在鸡翅根上，煮熟就可以了！