如何做美味的虾滑菌汤

 时间:2024-10-13 02:52:22

1、贮备食材,虾仁,猴头菇,猴头菇,杏鲍菇,鸡腿菇,口蘑适量,青菜和西红柿。葱姜蒜等

如何做美味的虾滑菌汤

2、虾剥开壳,剥除整虾。虾仁用刀剁成虾泥,加白胡椒,盐,蛋白,淀粉朝一个方向不断打搅上劲。

如何做美味的虾滑菌汤

3、达成蓬蓬的糊糊后,放入冰箱冷藏,猴头菇,猴头菇,杏鲍菇,鸡腿菇,口蘑洗净,切成薄片。

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4、焯水,去除土腥味,锅内放清水煮开,放入焯过的菌类和白胡椒粉,盐,淡奶煮制15分钟左右。

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5、虾滑,用勺子挤成小圆圆。丢入锅里。西红柿洗干净,切成小块。等待虾滑变成粉红色,就可以放西红柿和青菜了。

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6、锅里放入西红柿和青菜,放盐调味,出锅,大功告成。这款菜相对来讲低脂低盐,还富掺滦贾溺含蛋白质,各种氨基酸。健康营养,好吃就两个字。

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