红烧肘子的做法!

 时间:2026-04-29 10:12:27

1、肘子、葱、姜、八角、桂皮、香叶等备料,肘子冷水焯水后盛出备用

红烧肘子的做法!

2、 姜切片、葱切段,锅中倒入少许油,放入冰糖炒糖色

红烧肘子的做法!

3、炒至糖色后盛出备用

红烧肘子的做法!

4、肘子重新放入锅中,加入冷水淹没肘子即可

红烧肘子的做法!

5、放入姜片和葱段,倒娃肤囊入生抽、老抽摸欠、蚝油各一勺

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6、 再倒入刚刚炒好的糖色,大火烧开后,放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香、罩王盐

红烧肘子的做法!

7、小火慢炖两个小时, 是不是很诱人呢

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