1、因为豆类都不容易熟，还是得提前泡好，我的提前泡了两三个钟
2、莲子提前用温水泡1个钟
3、因为我买的是百合干，所以也得提前拿出来泡一个钟，如果能买到鲜百合就再好不过啦，营养价值也是高于百合干
4、因为莲子芯还是挺苦的，所以将泡好的莲子去芯(不过莲子芯可做药用哦，败火)
5、红豆比较难熟，放多点水开始煲(很容易溢出锅，要随时看着)，大火煲二十分钟放莲子，再过十分钟放百合、糖(糖的量根据个人喜好来放)，总时长估计要一个钟左右才能煲烂(红豆先用高压锅压一下的话，会省时很多)
6、红豆百合莲子都特别糯了，可以出锅啦，另外煲的时候添水的量友友们看着加，我是喜欢稠一些
