正宗的酸辣土豆丝其实是这样做的!

 时间:2024-10-24 23:39:55

1、先把土豆洗净,若是嫩土豆的话就不用削皮了,然后再切丝,放冷水里过淀粉,多换几次水,这样炒的土豆丝才脆,

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2、然后再烧锅,待锅热时把油放进去再放盐,油热了香了就把切好的蒜放进去,有蒜香味了,再放姜丝,干辣椒放四五小段就好,【干辣椒要切成一小段一小段的哦】然后一只炒,等土豆丝快八成熟时,就加以点鸡精 白醋再翻几下就好了。

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3、哈哈,香喷喷的土豆丝就可以吃啦,看我做的你想吃吗?想就赶紧回家做哦,土豆丝简单不复杂,八九分钟就可以做好了哦,亲们,喜欢就投个票了。

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