兰州买的干粉条面筋怎么吃

1、将买回来的干粉条或干面筋先用冷水冲干净，放置事先准备好的盆子里边

2、然后注入一些冷水，使其完全淹住

3、差不多半天，就可以泡软（对于宽粉或者干粉，我一般是前一天晚上泡上，第二天早上用，或者当天早上泡上，晚上使用）

4、将演好的面筋挤出水，粉控水即可，然后就根据你的个人爱好，抄、煮、烤都可以。