家常手抓饼怎么做

1、空盆倒入面粉，少量多次加入温水。

2、用筷子搅匀，揉成光滑的面团，醒30分钟。

3、面团分成一个个的小剂子，用擀面杖擀成长方形薄片。

4、将长方形面皮从一头开始卷，卷成圆形，再醒10分钟。

5、用擀面杖把面团擀成薄薄的圆饼。

6、起锅烧油，油热放入圆饼，煎至两面金黄。

7、用锅铲掀松即可出锅。