如何制作好吃的软糯玉米粒饼？

1、我们在碗中放入玉米面，鸡蛋，淀粉，熟玉米粒，清水，白糖和泡打粉，搅拌成稠稠的玉米粒面糊

2、将其放置醒发二十分钟，平底锅刷上一层食用油，舀入适量的玉米糊，摊成一个个小饼

3、小火慢煎至两面金黄，熟透后即可出锅开吃啦