《猪肉炖粉条》的做法

1、将五花肉洗净切小块，白菜洗净切条，粉条用温水泡软备用。

2、将五花肉放入高压锅内炖约30 分钟。

3、将白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香。

4、将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可完成食用。