清炖小母鸡汤

 时间:2024-10-13 09:09:51

1、鸡疹用盐,米酒少许抓洗干净,多抓几遍,洗去表面粘液。对半切开。母鸡用清水洗干净,除去血块,切小块待用。

清炖小母鸡汤

2、鸡肉,鸡疹放到沸水里烫一下,捞出,放入冷水里浸泡一会。

清炖小母鸡汤

3、鸡肉和鸡疹冷水下锅,姜片,药膳一起放入电压力锅,滴几滴料酒。盖好盖子按“鸡肉”键就行了。

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