用电烤箱烤红薯，首先挑选红薯，然后清洗红薯并沥干，接着烤箱预热，再放入红薯，时间到之后切断电源即可。接下来就和大家详细讲解一下。
挑选红薯，首先要挑选个头不大不小的红薯，最好匀称一点的。如果烤箱比较大的话，则可以多挑几个红薯。 清洗红薯，然后再将这些红薯用清水清洗干净，再沥干，也可以用干净的布料擦拭干净。
1、烤箱预热，打开烤箱，调温到200度，然后再预热5分钟，使烤箱受热均匀。 2、放入红薯，在烤箱下面垫上一张锡纸，然后再将红薯放上去。如果红薯不是很大的话，则1个小时左右即可烤熟。 3、切断电源，等时间一到之后，再切断烤箱电源，打开烤箱，把红薯拿出来即可食用了。在拿红薯的时候要戴上隔热手套。
烤红薯，烤熟的红薯摸起来软软的，而且一些糖汁液还会分泌出来。用烤箱烤红薯的话，最好是整个烤，不要切开烤，以免导致红薯的甜度下降。
