茶壶是茶具的一个重要组成部分，主要用来泡茶，也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶，独自酌饮的，今天介绍的一款就是潮州的壶，另一款就是宜兴的紫砂壶。
它们在泥料上是有区别的，紫砂壶的泥料主要来源于宜兴，潮州朱泥壶泥料是来自潮州的原矿朱泥，他们在工艺上也有所区别，朱泥壶是杯底跟壶身、手拉一体成型的，紫砂壶他是杯底跟杯身拼接成的。对于紫砂壶，我们是用来泡生普或者是熟普，但是它一生只能泡一种茶，因为它没有失釉，它气孔具有吸味的一个作用，所以为了避免茶叶坚的串味，一生只能泡一种茶。同理潮州壶也是一生只泡一种茶，通常用来泡凤凰单枞，当地茶用当地器嘴合适不过。
