五谷杂粮粥是一款很受欢迎的养身粥，由五谷杂粮熬煮出来，适当加上枸杞、红枣、桂圆等，不仅味道好，而且营养丰富，能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃，是冬季养生暖身的一道粥品，那么五谷杂粮粥怎么做呢？
制作时间：80分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：粥
主食材：大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、红豆15克
辅料：百合5克、枸杞5克、红枣5颗、桂圆10颗
步骤：
1、将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净，在清水中浸泡1小时；
2、百合洗净后放入温水中浸泡20分钟；
3、锅中放入适量清水大火烧开；
4、放入大米、薏米、糯米、黑米；
5、放入百合、桂圆、红枣煮开；
6、转小火熬煮1小时，期间不定时搅拌，防止糊锅；
7、将枸杞放入锅中；
7、继续熬煮15分钟；
8、关火，盖上盖子再焖5分钟即可。
