液化气是从石油、煤油、燃油等油品中获取，这些油品在生产的过程会产生很多石油尾气，这些尾气被提炼成可以燃烧的可燃气体，提供给可以供给居民使用的液化气。
家用液化气的主要成分名称丙烷（C3H8）、丙烯（C3H6）、丁烷（C4H10）、丁烯（C4H8）。液化气通常装在耐高压的钢罐中使用，打开阀门时，由于压力减小，液化气便由液态变成气态，一经点火就燃烧起来。
液化气主要成分是丙烷、丙烯、丁烷、丁烯，同时含有少量戊烷、戊烯和微量硫化合物杂质。是无色气体或黄棕色油状液体,有特殊臭味，这是为了提醒我们及时发现液化气是否泄漏，加工厂常向家用液化气中混入少量有恶臭味的硫醇或硫醚类化合物，它们都是臭的。
