１摩尔的意思是包含阿伏伽德罗常数，大约有６．０２×１０＾２３个微粒物质单元。通常用于物理学中代表是物质的量一种物质，是一定数目粒子的组合体。摩尔是７个国际单位制中的单位之一，它的单位符号是ｍｏｌ。众所周知，即使摩尔用来描述大量微粒物质，通常形容液体或者其他，但不是质量单位而是粒子数量的单位。所以不同物质摩尔数即使相同的但体质量也会有所不同。
一、摩尔的定义当用到摩尔时基本微粒时，应当指明是原子还是分子、离子、电子、质子、原子团、等或其他粒子特定组合。国际规定１ｍｏｌ粒子含有６．０２×１０²³个组合体粒子数量。个别情况，１摩尔物质的质量用Ｍ符号表示，如打比方摩尔质量Ｍ（Ｈ２）＝２．０２×１０⁻³ｋｇ ，那么质量ｍ的物质与Ｍ的比，就是该物质的量。严格来讲，一个物质中单个中子要比质子质量略微高一点，而且还大于质子的质量，为了对照计量其他原子核的质量，直接取一个质子的质量和中子的质量两者的中间值（也是平均值）。作为参照基准最佳选择直接就是¹²Ｃ（碳－１２），这种存在不但普遍而且很稳定。最终¹²Ｃ（碳１２）在计算原子核质量的十二分之一时，最接近一个质子或者中子的质量。
二、摩尔的基本信息１ｍｏｌ的碳单质含有碳原子是：ＮＡ（约６．０２×１０²³）个，１２克的质量。１ｍｏｌ的硫单质含有硫原子是：ＮＡ（约６．０２×１０²³）个，３２克的质量。以此推论，１ｍｏｌ中所有质量的单位都是ｇ，结果等于该种原子的相对分子质量或相对原子质量。相对分子质量中水是１８，那么，１ｍｏｌ水分子就是１８ｇ质量，水分子用公式可以表达为ＮＡ（约６．０２×１０²³）个。
